ファームつばさ

 

 

“一頭一頭を大切に、高品質なミルクを” 鮫川村の若き酪農家。

 

鮫川村でジャージー牛を飼育している「ファームつばさ」さん。ジャージー牛はホルスタインに比べ、体が小さく乳量も少ないため、乳牛の全飼育頭数の中でも0.6%しかいない大変貴重なものです。一頭ずつ丁寧に搾ったミルクは驚くほど濃厚で栄養価抜群。当店でもジャージー牛を使用したプリンなどを販売していますので、ぜひお試しください。